Em Castanhal, 5° Torneio Leiteiro movimenta programação da Expofac 2021

Organizada pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater), Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap) e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará (IFPA), a quinta edição do Torneio Leiteiro, encerra nesta sexta-feira (12), com premiação dos produtores participantes nas categorias Agronegócio e Familiar, dentro da programação da 52ª Exposição Feira Agropecuária de Castanhal – Expofac, no município do nordeste paraense.

O objetivo do torneio é promover a interação e o associativismo, e ainda reconhecer e premiar os produtores com a melhor técnica de ordenha. Em três dias – a competição iniciou na quarta-feira (10) – são realizadas duas ordenhas diárias, às 6h30, e às 17h30.

“O intuito é fortalecer a cadeia leiteira nesse momento de pós-pandemia. Valorizar o trabalho do produtor, aquele que apresenta melhor técnica de ordenha, ou seja, com menor impacto ao animal e melhor dieta para produção do leite. Além de estimular o associativismo”, disse o zootecnista da Emater e especialista em Gestão Ambiental, Daniel Diniz.

Participam produtores na categoria agricultura familiar e na categoria agronegócio. Ao todo, nove animais estão no torneio leiteiro, atendendo a requisitos de vacinação de Brucelose, tuberculose, e aftosa. Haverá premiação em dinheiro do primeiro ao terceiro colocado.

A estimativa é alcançar a coleta de 300 litros por dia. O total dos três dias será repassado ao IFPA para fins de utilização em atividades acadêmicas sobre leite e derivados.

Além do Torneio Leiteiro, a Emater também está coordenando o Pavilhão da Agricultura Familiar onde 40 expositores de Castanhal e municípios vizinhos estão comercializando seus produtos diretamente ao consumidor, e o Modelo Rural, uma espécie de minifazenda com atividades que podem ser desenvolvidas em propriedades rurais.

Na programação do evento, o órgão oficial de ATER do governo estadual também participa de palestras. Nesta quinta-feira (11), o engenheiro agrônomo Ricardo Dohara ministrou informações sobre o uso de agrotóxicos e fatores de contaminação por salmonela na pimenta-do-reino.

SERVIÇO

A 52ª Exposição Feira Agropecuária de Castanhal (Expofac), promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais do município, segue até este domingo, dia 14, a partir das 8h, no Parque de Exposições Pedro Coelho da Mota.

*Texto de Paula Portilho (Ascom Emater)