Semana de aniversário de Brasília: o que comer e onde ir no DF

Brasília completa 66 anos nesta semana e a cidade tem muito a oferecer para quem quer comemorar bem, e com bom gosto. Do boteco de bairro ao jantar especial, a agenda gastronômica do DF de 17 a 21 de abril está recheada de opções para todos os bolsos. Confira o que não perder.

Sexta-feira (17/4)

• Comida di Buteco — A festa dos bares voltou. A edição 2025 reúne 34 estabelecimentos espalhados pelo DF, de Sobradinho a Vicente Pires, com um petisco exclusivo por casa por R$ 40. Vale explorar bairros diferentes.
• Festival Chefs do Brasis — Mais de 25 cozinheiros de várias regiões do país se encontram no estacionamento do Mané Garrincha para três dias de gastronomia ao ar livre. A entrada é gratuita e os pratos custam entre R$ 25 e R$ 50. Vai até domingo (19/4).

Sábado (18/4)

• Mané Mercado — Viva Brasília — O complexo gastronômico presta uma homenagem afetiva à história da alimentação na capital: cada operação apresenta um prato inspirado em restaurantes que marcaram gerações de brasilienses. Acontece nas unidades do Plano Piloto e de Águas Claras até 10 de maio.

Domingo (19/4)

• Aniversário do Santú Comedoria — Dois anos de casa comemorados com um almoço coletivo: oito chefs da cidade se revezam em quatro estações, todas girando em torno da mandioca. O endereço é na 216 Norte.

Segunda-feira (20/4)

• Olinda Bar e Restaurante — Para quem quer começar a semana bem alimentado, o Olinda entrega culinária nordestina de respeito. Carne de sol na brasa a partir de R$ 60 e baião de dois a partir de R$ 98.

Terça-feira (21/4) — Feriado

• Restaurante Universal — 66 anos de Brasília — Um menu de três tempos criado especialmente para o aniversário da cidade: R$ 95 no almoço e R$ 129 no jantar. Entre os pratos, tartar de salmão com chantilly de wasabi, linguine com camarões e almôndegas vegetarianas de abobrinha. Drinks temáticos completam a experiência. Reservas até 30 de abril.

Quem prefere praticidade no feriado encontra no DF Plaza Shopping, em Águas Claras, opções para todos os gostos: do clássico entrecôte do L’entrecôte de Paris ao rodízio de sushi do Kimura, passando pela parrilla uruguaia do Pueblito e pelos petiscos do Buteco do Simprão. Para fechar com sobremesa, Havanna, Bacio di Latte e Cacau Show completam o roteiro.